Orzesznik amerykański i hikora amerykańska to dwa różne gatunki niezmiernie licznej grupy, natomiast w postaci tarcicy okrągłej (kłód) są praktycznie identyczne. W związku z czym są często przetwarzane w tartakach i sprzedawane jako wspólny materiał mieszany.
Carya spp.
orzesznik jadalny, pekan; może być określany jako hikora amerykańska
Orzesznik amerykański występuje w warunkach naturalnych w południowowschodniej części Stanów Zjednoczonych, głównie w dolinie Missisipi. Należy do ważnych gatunków owocujących. Poszczególne osobniki mogą się bardzo różnić wielkością.
Z Analizy Inwentaryzacji Lasów wynika, że drzewostan orzesznika obejmuje 46,8 milionów m3 – 0,3% drzewostanu gatunków liściastych w Stanach Zjednoczonych ogółem. Naturalny roczny przyrost orzesznika wynosi 0,931 miliona m3. Rocznie wycina się 0,355 miliona m3, a przyrost netto (z uwzględnieniem wyrębu) wzrasta o 0,576 miliona m3. Przyrost roczny orzesznika amerykańskiego przekracza znacznie objętość rocznej wycinki we wszystkich wiodących stanach jego występowania: Arkansas, Kansas, Louisianie i Mississippi.
Sortymenty eksportowe tarcicy orzesznika amerykańskiego są dostępnie powszechnie, przy czym sprzedaje się je jako materiał mieszany, bez selekcji pod kątem barwy. Klasa FAS NHLA dopuszcza minimalną szerokość 4 cali (101,6 mm). Niższe klasy NHLA (1 i 2 Common) nadają wytwarzanym elementom atrakcyjny, rustykalny wygląd. Tarcica jest zazwyczaj dostępna w cieńszych sortymentach (4/4” i 5/4) – zdarzają się partie elementów grubszych.
Ze względu na przynależność do urozmaiconej grupy drzew, drewno orzesznika amerykańskiego jest ogromnie zróżnicowane pod względem barwy, rysunku usłojenia i wyglądu. Ma gładką fakturę, rysunek usłojenia jest zazwyczaj prostowłóknisty, lecz może być falisty lub nieregularny. Biel ma barwę białą z domieszką brązu. Twardziel występuje w różnorodnych odcieniach – od bladobrązowego przez żółtobrązowy aż po całkiem ciemny. Ciemnofioletowe wykwity mineralne są naturalną cechą hikory. Częste są także mechaniczne uszkodzenia przez ptaki i nie uznaje się ich za wadę.
Drewno orzesznika amerykańskiego jest raczej szorstkie, ciężkie i bardzo twarde. Cechuje się doskonałą wytrzymałością na gięcie po obróbce hydrotermicznej oraz dobrą odpornością na obciążenia dynamiczne.
Meble, szafki kuchenne, szczeble drabin, uchwyty narzędzi, kołki, sprzęt sportowy, a szczególnie kije do hokeja ze względu na wysoką elastyczność.