Amanda Levete beauftragte Win Assakul damit, eine flache, verlängerbare und doppelseitig nutzbare Schale für Obst und Käse zu schaffen.

„Wir haben oft Abendessen mit 18 Personen zuhause. Unser Tisch ist 4,8 Meter lang und ich habe mir immer schon eine lange, flache Schale gewünscht, die praktisch die gesamte Tischlänge einnimmt. Aber bei kleineren Abendessen für sechs bis zwölf Personen möchte ich keine so lange Schale haben. Deshalb brauchte ich eine verlängerbare Schale.“

Sie war begeistert von der Idee einer so langen Schale, an die alle am Tisch Sitzenden leicht herankommen können, um sich Käse, Obst oder auch kaltes Fleisch selbst aufzutun. Dafür sollte die Schale am besten beidseitig nutzbar sein. Sie sollte auch aus mehreren Teilen bestehen, damit man unterschiedliche Größen daraus bauen kann. Außerdem wollte sie, dass die Einzelteile sichtbar aufbewahrt werden können. Sie hatte sich von der Ästhetik der wunderschönen, traditionell flachen, afrikanischen Schalen inspirieren lassen, die oft mit wertvollen Werkstoffen oder Schnitzereien verziert sind. Sie wünschte sich, dass der Kasten zur Aufbewahrung der Teile so schön wie die Schale selbst sein sollte.