Runcible está composta por uma seleção de utensílios de cozinha essenciais e versáteis criados a partir de tulipeiro americano.  Embora estas ferramentas elegantes possam ser utilizadas para várias aplicações, cada design individual está baseado num arquétipo familiar e para um tipo de aplicação.  Cada um dos designs de Mathias Hahn está aberto para a interpretação por parte do seu usuário.